PICK UPマルカ水産の取扱商品 天然国産 伊勢海老 三重県ブランド認定第一号、伊勢海老のその美味しさはいうまでもありませんが縁起の良い食べ物としても知られています。 あわび 貝の中でも別格の美味しさ。コリコリした触感は噛みしめる度に磯の香りが口中いっぱいに広がります。あわびならではの深い味わいです。 牡蠣 栄養豊富な伊勢湾に浮かぶ答志島の桃取。三重県ブランドに指定された「桃こまち」は、桃取の海で育った1年牡蠣でまさしく桃のように瑞々しく、プリっとしていて、甘みが強く、濃厚です。 貝類(さざえ・大アサリ・檜扇貝等) 貝類の良さは、味、そして豊富な栄養価にあります。良質なたんぱく質の宝庫で、疲労回復に力を発揮するタウリンを豊富に含みます。 鮮魚(とらふぐ・ヒラメ・真鯛・天然魚 他) 発送直前に活き〆調理して迅速に新鮮な鮮魚をお届けします。活〆された新鮮なお刺身は、食感、味、共絶品です。 「凍眠」冷凍 瞬間で美味しい瞬間を閉じ込める。「旬」間冷凍。伊勢海老や車海老など甲殻類、鯛やヒラメなど白身系の魚は抜群の鮮度で提供できます。