三重県鳥羽名産の殻付牡蠣をカンカンにつめました。
20個入っています。
届いたら、中の軍手と牡蠣ナイフを取り出してそのまま火に掛けていただけます。
牡蠣に含まれる水分で、蒸しあがります。
調理時間は約10分です。

栄養豊富な伊勢湾に浮かぶ答志島の桃取。
桃取の海で育った牡蠣「桃こまち」は、１年牡蠣で桃のように瑞々しく、
プリっとしていて、甘みが強く、濃厚です。
「桃こまち」をぜひ、ご賞味ください。
桃取産ブランド牡蠣ですが、パッケージのデザインは変わる事があります。
三重県では定期的に海域情報を発信しておりましてその情報をもとに当店の判断で近年のノロウィルスの流行から、より安全に安心して召し上がっていくために採取海域内に於きましてノロウィルスの陽性反応が出た場合、予告なく加熱調理用に変更させて頂く場合がありますのでご了承ください。

栄養豊富な伊勢湾に浮かぶ答志島の桃取。
三重県ブランドに指定された「桃こまち」は、桃取の海で育った１年牡蠣で
まさしく桃のように瑞々しく、プリっとしていて、甘みが強く、濃厚です。
一番、身が大きくなる３月に、剥きたてをＩＱＦ冷凍（個別急速冷凍）しました。
一個ずつ氷の膜で覆われているので、旨味がぎゅっと詰まっています。
個別冷凍ですので、使いたい分だけ取り出せます。
牡蠣フライ、牡蠣鍋、バター焼きなどにお使いいただけます